Resep kerang rebus

Indonesia adalah negara maritim,yang mampu menghasilkan sefood" berkualitas di dalam nya,Dan di antara nya adalah kerang.
Berbagai kerang ada di Masyarakat kita ini dan dengan berbagai olahan,diantaranya adalah kerang saus tiram,tumis kerang,satae kerang,kerang asem manis,kerang pedas dan masih banyak lagi.Namun di antara kerang" itu saya akan membahas tentang KERANG REBUS yang sangat enak,lezat dan juga pasti bergizi.
Kerang memang terkenal dengan gizi nya yang sangat tinggi,sehingga tak heran banyak penggemarnya pun tak terkecuali dengan kerang rebus sendiri..Kerang rebus selain nikmat di jadikan lauk makan dengan nasi hangat,tetapi juga sangat enak ketika di jambal (dimakan tanpa nasi) Sam il di sesep kuah dalam kulit kerang itu sendiri.
Tetapi perlu juga di perhatikan ketika Anda membuat kerang rebus sebaiknya menjaga kebersihan nya,karena memang biasanya agak sulit untuk di bersihkan di bagian cangkang nya.dan lebih baik lagi jika kulit kerang di sikat

Manfaat buah pepaya muda yang luar biasa

Taukah Anda kalau buah pepaya muda memang tak seenak buah pepaya matang!!!dan tidak memiliki kepopuleran seperti buah pepaya matang.
Buah pepaya muda atau yang masih memiliki warna biji putih dan memiliki daging putih,padahal pepaya muda ini juga bisa di konsumsi dengan berbagai olahan enak seperti sayur pepaya dan manisan pepaya.

Capcay hati dan ampela enak maknyus

Siapa yang tidak mengerti capcay,????ya pasti semua menyukainya bukan.
Karena selain cita rasa yang yang sangat enak dan tentu saja terdapat kandungan gizi yang sangat tinggi,karena terdapat berbagai sayur dan daging serta rempah" di dalam nya.sehingga banyak masyarakat kita yang menggemarinya,ya termasuk saya sendiri!!! Hehehe
Sedangkan capcay adalah masakan dari tradisi TIONGHOA yang berarti sepuluh sayur.
Walaupun dalam penyajiannya tidak harus 10 macam sayur,Sebenarnya ada berbagai macam capcai di masyarakat kita ini,namun kali ini saya akan bahas capcay ati dan amlpa yang merupakan jenis capcay yang sangat sederhana.

Manfaat buah apel

Siapa sih yang ngak tau sama buah apel,????
Apel adalah adalah salah satu buah yang di gemari di masyarakat,dan buah ini memiliki cita rasa manis,keras memiliki berbagai warna dan,dan berbagai jenis.Buah ini juga memiliki harga yang sangat ekonomis dan biasa di konsumsi mentah.
Apel sendiri juga bisa di jadikan berbagai macam olahan mulai dari minuman,dodol,kue,cuka,saos hingga keripik
Apel sendiri di bawa masuk ke indonesia di bawah oleh Belanda dari australia pada tahun 1930.dan yang pertama kali di tanam di Nongko jajar Pasuruan Jatim.
Dan selanjutnya pada tahun 1960 mulai di tanam di daerah batu sebagai penggantian tanaman jeruk yang mulai mati.Lalu berkembang pesat hingga saat ini pun menyebar hingga Pujon dan Ponco Kusumo Malang.Dan perkebunan apel sendiri memiliki kejayaan pada tahun 1970,.

Manfaat buah mangga untuk kesehatan

Anda sudah tentu mengenal buah mangga bukan yang kaya akan manfaat,bahkan bisa di bilang si raja buah karena memiliki seribu manfaat.
Buah yang kaya akan serat ini juga terkenal dengan daging nya yang tebal dan manis.
Buah ini selain memiliki kandungan serat yang tinggi juga memiliki kandungan gula,lemak,protein,zat besi,vitamin A ,vitamin C juga memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi yang bekerja sebagai pengatur detak jantung.
Memang siapa pula yang tak kenal dengan buah satu ini,bahka. Yang mentah pun sudah sangat di buru di pasaran,karena bisa di jadikan berbagai macam kudapan lezat.
Buah mangga ini juga memiliki nama latin,MANGIFERA INDICA,dan buah ini berasal dari Bombay INDIA.
Yah INDIA  memang sangat terkenal dengan buah mangganya,dan dari sinilah buah ini menyebar hingga negri kita INDONESIA,

Resep beberuk rumput laut enak mantap

Begitu banyak memang kuliner di masyarakat kita ini, dan ini memang tidak lepas dari kreatifitas " nya.dan kreatifitas ini menghasilkan masakan lezat nan nikmat.
Dan salah satunya adalah beberuk rumput laut.hmmm beberuk rumput laut?????? Ya jangan salah,banyak yang mengira kalau beberuk hanya bisa di buat dari terong bulat ( glatik).padahal  beberuk ini juga sangat nikmat jika di buat dari rumput laut.
Hhaaahh rumput laut, yebs jangan heran dulu!!!!
Rumput laut tidak hanya untuk bahan dasar agar agar saja loh,tetapi juga bisa di olah menjadi beberuk rumput laut yang sangat nikmat dan dapat di jadikan sebagai lauk makan nasi hangat.
Untuk warga Lombok sendiri mungkin sudah tidak asing lagi dengan beberuk rumput laut ini,namun bagi warga luar Lombok akan terasa aneh dari nama nya saja...Akan tetapi jangan salah,begitu Anda mencicipi beberuk rumput laut ini sangatlah sedap dan juga nikmat dan pasti akan nagih untuk mencicipi lagi.

Tongseng sapi tanpa santan enak lezat

Hallo,jumapa lagi dengan JURAGAN ARENG nie,...dan kali ini saya akan membahas tentang tongseng sapi tanpa santan.
Sebagian dari kita mungkin tidak suka dengan kata tongseng,ya karena identik dengan daging kambing plus dengan santan.namun sebenarnya tongseng itu sendiri tidak melulu dengan daging kambing ataupun santan,masih ada bahan lain seperti daging sapi,dan daging ayam.dan kali ini JURAGAN ARENG akan membahas tentang tongseng sapi tanpa santan.jadi sangat cocok untuk pecinta tongseng namun bukan daging kambing.
Tongseng ini rasanya juga tidak kalah enak dengan tongseng pada umum nya,bahkan sangat mudah di buat dengan bahan" di dapur Anda.
Karena resep ini tidak terlalu sulit,jadi bunda" bisa membuat nya sendiri loh..tongseng daging sapi tanpa santan ini pun banyak di cari karena bagi mereka yang tidak suka santan dan tidak suka daging kambing,masakan ini sangat cocok untuk pilihan,karena jelas termasuk lebih aman bagi kolesterol dari pada daging kambing dan santan itu sendiri.Dan sebenarnya rahasia kelezatan nya ada pada banyak nya bumbu" dan Daging sapi itu sendiri.
Dan untuk menghasilkan tongseng yang lebih nikmat di sarankan memakai daging sapi dengan sedikit lemak,dan juga boleh menambahkan sedikit tetelan sapi.supaya  aroma dan kuah nya menjadi lebih nikmat.

Manfaat buah belimbing dan kandungan nya

Yups buah belimbing,bauh yang sudah tak asing lagi di telinga kita,karena buah ini hampir ada di setiap rumah di penjuru Indonesia..karena buah ini memang berasal dari daerah tropis.
Buah ini juga bisa di bilang buah kecantikan karena begitu banyak mengandung anti oksidan.
sehingga tidak ada salahnya jika belimbing ini masuk dalam daftar menu buah sehari"dan berikut ini adalah kandungan dan manfaat akan belimbing
KANDUNGAN

Manfaat dan efek samping daun katuk

Daun katuk atau kayu atau kayu manis atau saurapus androginus ini adalah salah satu sayuran atau herbal yang banyak di temui di Asia tenggara.karena daun ini di percaya sangat baik untuk ibu menyusui.

Sehat dengan buah srikaya

Hallo jumpa lagi dengan JURAGAN ARENG,kali ini saya akan membahas tentang buah srikaya,si manis dengan seribu biji.
Ya karena buah ini memang memiliki memiliki banyak biji,namun tidak mempengaruhi kemanisan buah itu sendiri.srikaya atau dengan bahasa latin ANNONA SQUAMOSA atau biasa di sebut dengan nama buah nona atau buah Mona.
Buah ini hidup di daerah tropis dan memiliki bentuk yang khas jika di bandingkan dengan buah lain.buah ini berwana hijau di kulitnya sedangkan putih untuk di dalam nya,srikaya ini juga memiliki rasa yang manis serta hampir seperti sirsat.
Buah ini juga memiliki cukup penikmat yang cukup banyak sehingga kita cukup mudah untuk menemukan di pasar ataupun di toko" buah.

Lele bumbu pecel pedas enak

Lele bumbu pecel pedas ala JURAGAN ARENG ini dapat menyajikan sambel pecel yang paas kepada keluarga di rumah.
Bunda" pun dapat mencoba sendiri di rumah,karena sangat cocok untuk sajian keluarga saat lapar datang.Apalagi siang hari dengan nasi yang mengepul
Sebenarnya kunci kelezatannya itu sendiri ada pada bumbu pecel dan lele itu sendiri.
Yang akan menyajikan cita rasa khas yang sudah tentu tidak ada dua nya.PUn bunda" dapat membuat sendiri dengan resep di bawah ini

Lele sambel pecel enak

Ayam geprek enak banget

Dewasa ini ayam geprek makin di gemari di masyarakat terutama kalangan mahasiswa .
Karena rasanya yang enak,gurih serta pedasnya yang nampol,membuat penikmatnya nagih dan nagih..
Sesuai nama ayam nya geprek,ayam ini di goreng krispi dan di geprek di atas sambal yang dan di nikmati dengan seporsi nasi hangat..

Rujak Thailand enak mantap

Jika Anda memiliki stok mangga yang banyak,tidak ada salahnya mencoba kudapan satu ini,yepss rujak mangga ala Thailand.
Dengan cita rasa asem,manis,pedas lalu meluncur ke mulut dan menggoyang lidah..yummi.
Hanya dengan bahan dasar mangga mangkal sudah bisa membangkitkan selera makan penikmatnya..
Dan dengan resep mudah dan murah ini bunda" juga bisa membuat sendiri di rumah loh,karena memang cukup sulit untuk mencari penjual rujak ala Thailand ini..dan ini dia resep nya

Manfaat buah mengkudu

Mengkudu,...ya siapa sih yang ngak tau mengkudu...
Karena mengkudu ini memiliki banyak sekali nama dan di antaranya MENGKUDU,PACE ,TIBAH dan nama latin MORINDA CITRIFOLIA..Buah yang jarang di sukai orang karena rasanya yang sangat khas ,yaitu sedikit pahit dan sangat pedas ini memiliki sejuta manfaat di dunia kesehatan.bentuk buah ini sendiri adalah hijau dg totol" coklat ketika masih muda dan putih totol ketika sudah tua dan matang....

Manfaat dan olahan daun kelor

• Taukah Anda dengan daun kelor,yaahh memang banyak sekali yg mengenal daun kelor ini.tetapi tidak banyak yang mengetahui manfaatnya kelor bahkan pantang sebagian orang makan sayur kelor ini.

Padahal kelor memiliki nutrisi dan kandungan yang baik untuk tubuh kita,dan juga obat herbal untuk berbagai penyakit.saking banyaknya manfaatnya dan khasiat daun kelor ini ilmuan menyebutnya THE MIRACLE TREE (TANAMAN AJAIB).DAN bahkan ada mitos di sekitar kita bahwa kelor dapat merontokkan susuk (semacam jimat yag di pasang pada tubuh)

Padahal kelor selain banyak memiliki manfaatnya juga dan di gunakan berbagai macam olahan sayur yang enak dan lezat.

Resep bakso ayam ala rumahan enak

Yyeepp siapa yang nggak tau dan ngak kenal sama bakso,hampir di setiap sudut kampung" pasti ada penjual bakso.

Ya karena memang bakso adalah makanan khas Indonesia yang tak asing lagi dengan lidah masyarakat kita ini.dengan bahan dasar daging sapi,ayam,ikan dan juga ada daging babi..masakan dengan ciri khas berkuah di tambah pentol,mie kriting tahu dan juga saus serta kecap.

Manfaatnya terong beland

Taukah kalian dengan buah terong Belanda,atau banyak yang belum tau tentang buah satu ini...
Ya di masyarakat kita memang belum begitu mengenal dengan buah satu ini,dan meski memiliki nama terong namun rasanya tidaklah sama dengan terong" pada umumnya!!! Kare a ini masuk jenis buah dengan rasa yang unik dan sedikit mirip dengan tomat .
Dan buah ini di beri mana terong Belanda karena di bawa dan di perkenalkan oleh orang Belanda!!! Meski asli nya bukan dari Belanda sendiri..
Sehingga banyak masyarakat yang mengenal dengan nama terong Belanda sesuai dengan negri asal pembawa buah tersebut...

Resep bakso ayam rumahan enak

Resep tongkol bumbu sambal enak

Yupz...tongkol bumbu sambel ini adalah salah satu pilihan menu pilihan saat mau makan..saat perut sudah sangat keroncongan alangkah nikmatnya makan dengan tongkol bumbu sambel ini.

Dengan nasi yang masih mengebul dengan lauk tongkol yang cukup pedas ini benar" menambah selera makan kita..kasarnya nie,ibu mertua lewat depan kita,kagak tau dah kita saking nikmatnya makan dengan ikan tongkol bumbu sambel...hahahaha

Dan tak jarang pula lauk ini juga hadir setiap kita makan di warteg"..karena ini memang sudah menjadi resep andalan banyak orang.....

Resep mie ayam rumahan enak mantap

Kalau di Korea Selatan sana ada mie ramen yang terkesan enak dimakan,di negara kita juga ada mie ayam lohh..yang juga lebih enak dengan harga bersahabat
Mie ayam adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari mie kuning dengan sedikit kuah dan di taburi kecap,saus ,sambal dan potongan ayam & sayuran rebus.
Sering kita jumpai pedagang mie ayam dari yg pinggir jalan sampai restoran ternama,karena mie ayam ini sudah sangat merakyat di negri kita ini.
Tak sedikit pula yang terlentang ingin membuat sendiri di rumah,namun bingung harus kemana untuk mencari resepnya..karena tentu saja para pedagang tidak akan membagi resepnya untuk kita..
Akan tetapi bunda"  sekalian sekarang jangan bingung lagi karena JURAGAN ARENG akan kasih tips nie buat mie ayam enak ala rumahan..

TUMIS BABY KOL DENGAN DAGING DAN SAUS TIRAM

Hallo ketemu lagi dg JURAGAN ARENG,para bunda" cantik kali ini saya akan tentang tumis menumis nie.
Makanan khas rumahan sederhana namun sangat di gemari di masyarakat kita ini.
Karena selain enak juga sangat mudah untuk membuat nya,bahkan saking enaknya dan mudahnya untuk membuat tumis ini sehingga banyak sekali macam" sayur tumis di negri kita ini.

Rujak kuah pindang asli bali

Halloooo,jumpa lagi nie dengan JURAGAN ARENG dengan tema rujak bagian2
..kita semua tau banyak macar rujak di masyarakat kita ini,jd ngk salah kalo saya bahas rujak lag.
Dan kali ini saya masih sama bahas rujak buah,salatnya Indonesia punya dan bedanya sekarang adalah RUJAK KUAH PINDANG..mendengar nama nya saja sudah sangat aneh bukan.tp jangan salah rujak khas Bali ini rasanya memang khas sekali di lidah..

Rujak asam maknyus..

Halo gaes ketemu lagi ne,di blog JURAGAN ARANG.!!!
Kali ini saya akan bahas tentang rujak buah tepatnya rujak asem khas karang asem..
Yah sapa sih yang gak tau dan gak suka sama rujak buah.salatnya Indonesia punya nie.

Resep rawon enak bin mantap

Pernahkah anda makan rawon,atau pernahkah anda mendengar masakan rawon.
Aroma kelezatannya yg sulit untuk tolak!!!!.ya kelezatannya memang mempesona.